Видео приготовления наггетсов

Наш продукт

ВЫБЕРИТЕ набор

Семья

для  небольшой компании из 4-х человек

₽ 650
за набор

  • на 760 гр. готового блюда
  • 3 пакета в наборе
  • 369 гр. вес упаковки
  • 1 год срок годности
  • Тариф яндекс такси доставка по Москве

Вечеринка

для компании из 20  друзей

3250 - ₽ 2275
за набор

  • на 3 800 гр. готового блюда
  • 3 пакета в наборе
  • 1845 гр. вес упаковки
  • 1 год срок годности
  • Тариф яндекс такси доставка по Москве

Сертификат

Товар произведен и сертифицирован в Республике Беларусь

с большой компанией

НА 30% ещё выгоднее

Семья

для  небольшой компании из 4-х человек

₽ 650
за набор

  • на 760 гр. готового блюда
  • 3 пакета в наборе
  • 369 гр. вес упаковки
  • 1 год срок годности
  • Тариф яндекс такси доставка по Москве

Вечеринка

для компании из 20  друзей

3250 - ₽ 2275
за набор

  • на 3 800 гр. готового блюда
  • 3 пакета в наборе
  • 1845 гр. вес упаковки
  • 1 год срок годности
  • Тариф яндекс такси доставка по Москве

условия

КАК МЫ РАБОТАЕМ

ДОКУМЕНТЫ

ДОКУМЕНТЫ
Сертификат ЕАС

ДОСТАВКА

ДОСТАВКА

По сформированной заявке продукция отгружается через 3-4 дня. Стоимость доставки по Москве 250 руб

ОПЛАТА

ОПЛАТА
Курьеру, по факту доставки наличными или банковской картой

Рецепт приготовления

Готовим наггетсы

Вам понадобится:

  • маринад
  • льезон
  • панировка
  • филе курицы.

Филе можно заменить крылышками или куриными ножками (готовить на 1-2 минуты больше).

Делаем маринад

Сухая смесь маринада разводится с водой в пропорции 1:4.

Нарезаем филе

Так как степень прожаренности зависит от размера кусочков мяса, то филе нарезаем как можно равномерней. В нашем случае мы нарезали кусочки размером 3-4 см

Маринуем мясо

Нарезанное мясо перекладываем в разведенный маринад, перемешиваем и оставляем его на 2 часа. От времени маринования, зависит насыщенность вкуса наггетсов.

Делаем льезон

Сухую смесь льезона разводим водой в пропорции 1:2, вливая воду по-немногу, таким образом вам получиться избежать комочков.

Оставляем на 20-30 минут для вызревания льезона.

Разогреваем фритюрницу

Перед тем, как начать панировку мяса, ставим фритюрницу на разогрев. Жарить наггетсы будем при температуре 180 градусов.

Перекладываем в льезон

Перекладываем мясо из маринада в льезон и перемешиваем.

Панируем курицу

Насыпаем в посуду слой панировки и выкладываем один слой мяса.

Слои панировки

Просыпаем первый слой мяса панировкой, выкладываем следующий слой мяса и так далее. В конце перемешиваем.

Перекладываем во фритюрницу

Запанированные кусочки курицы перекладываем в разогретую до 180 градусов фритюрницу и жарим наггетсы 5 минут.

Проверяем степень прожарки

Если вы готовите впервые, то первую порцию проверьте на степень прожарки. Если мясо сырое, верните его во фритюрницу до полной прожарки.

Приятного аппетита!

Время на приготовление: 

  • 2 часа на маринование, 
  • 10 - 30 минут на жарку во фритюрнице (зависит от размера фритюрницы).

Мы использовали набор "Семья", и наша фритюрница рассчитана на 1 литр масла. Нам потребовалось разделить наш объем мяса на 3 и в итоге мы потратили 15 минут.

Свяжитесь с нами

Любым удобным для Вас образом

Адрес Москва, 3-й проезд Марьиной рощи, д.40, стр. 1, 3-й этаж, офис 305